Mousse de chia com sabor a Verão ~

sexta-feira, junho 10, 2016


Nestes dias em que o sol nos tem feito companhia os momentos no jardim começam a ser cada vez mais frequentes. E com eles vêm também a condizer os lanches fresquinhos, leves e com muita fruta. Foi a pensar nisso que recriei esta receita de mousse de Chia. De comer e chorar por mais! Fácil de fazer, sem culpas e sem crueldade. Cá vai a receita:

~  Mousse de chia com sabor a Verão ~ 

~ 1/2 chav, de sementes de chia
~ 3 chav. de bebida vegetal
~ 1 + 1/2 c. café de gengibre moído
~ raspas da casca de um limão
~ 1 c. chá de canela
~ 1 c. chá de essência de baunilha

Juntar tudo num recipiente e mexer bem. Deixar no frigorifico de um dia para o outro, ir mexendo de vez em quando, e quando estiver com a consistência de mousse servir. Acompanhar com fruta da época e desfrutar do sol! 

Bom fim-de-semana ,
Mariana.

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8 comentários

  1. A chia é muito rica e e versátil! Haverei de dar-lhe este uso! :)

    Beijinhos Ana

    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. É tão boa, eu adoro! :)
      Beijinhos e obrigada pela visita*

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  2. Apetece mesmo comer! Tenho de experimentar essa receita, é super fácil de fazer e deve saber mesmo bem num dia quente de verão.

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  3. Ai Mariana, isto tem tão bom aspeto!! :) Vou ter de experimentar, é um sobremesa ideal para as férias!!
    Beijinhos

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  4. Que delícia!!!
    Faço uma sobremesa muito semelhante a esta aqui em casa , e o bom é que posso sempre variar consoante a fruta da época!
    Beijinho querida, tem uma boa semana!

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